С принятием ислама младшим братом Батый Хана Берке Ханом (1255-1266) Золотая Орда, население которой уже с 922 года приняло ислам, в полном смысле слова стало тюркско-исламским государством, культура ислама уже с 922 года распространилась на этой территории. После построения города Сарай и восстановления торговых отношений с Туркестаном, влияние исламской религии превзошло все другие тенденции, в результате чего ханы в Сарае приняли ислам. Правление Берке хана приходится на период, когда Золотая Орда отделяется от Великого Кагана, то есть совпадает с момента объявления независимости Золотой Орды. Берке Хан печатал на монетах свое имя, действуя, как совершенно независимый правитель. Период его правления общепризнанно считается самым блистательным периодом Золотой Орды. Построение Нового Сарая является подтверждением тому.
Ислам при правлении Хана Узбека с 1313 по 1342 годах совершенно окреп. Как и многие другие большие города исламских стран, Сарай начал украшаться мечетями, учебными заведениями – медресе, обителями дервишей. При дворе хана возрос авторитет ученых, шейхов, сейидов; были построены много медресе и школы , из различных исламских стран было приглашено много мастеров.
Известно, что многие исламские ученые, в том числе Кутбеттин-ур-Рази, Шейх Садеттин Тефтези м многие другие находились в Сарае. При правлении Джаныбек Хана с 1340 до 1357 года книга Нехдж-уль-ферадис была написана либо непосредственно в Сарае, либо, по указу хана из Сарая, была подготовлена в Хорезме, так же находящемся в Золотой Орде. Язык, написанный в этой книге, говорит нам о большом развитии языка.